ビタミンE(α-トコフェロール) 4 mg分の肉類
(21〜30)
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ベーコン(ベーコン)
×
40
0.1 mg
(可食部18 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(脂身、生)
×
40
0.3 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ばら(脂身つき、生)
×
13.3
0.6 mg
(可食部100 gあたり)
くじら(赤肉、生)
×
6.7
1.2 mg
(可食部207 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(赤肉、生)
×
3.3
1.1 mg
(可食部188 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(脂身つき、生)
×
3.6
1.2 mg
(可食部203 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(脂身つき、生)
×
3.3
0.9 mg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
×
4.4
1.3 mg
(可食部210 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
×
3.1
0.1 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、大型種、かた(脂身、生)
×
40
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…
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