ビタミンE（γ-トコフェロール）の含有量（穀類）
（1〜10）
1.1 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
0.4 mg
（可食部5 gあたり）
とうもろこし（ポップコーン）
0.7 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
0.7 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
2.4 mg
（可食部45 gあたり）
クロワッサン
0.6 mg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンミール）
0.8 mg
（可食部20 gあたり）
とうもろこし（玄穀）
2.7 mg
（可食部77 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）
0.3 mg
（可食部10 gあたり）
とうもろこし（コーンフレーク）
3 mg
（可食部97 gあたり）
和風スタイル即席カップめん（油揚げ）
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