ビタミンE（γ-トコフェロール）の少ない豆類（可食部100 gあたり）

• 大豆たんぱく（濃縮大豆たんぱく）
  
  0.1 mg
• 大豆たんぱく（分離大豆たんぱく）
  
  0.3 mg
• 大豆たんぱく（粒状大豆たんぱく）
  
  0.5 mg
• いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
  
  0.6 mg
• ひしおみそ
  
  0.6 mg
• あずき（ゆで小豆缶詰）
  
  0.8 mg
• あずき（あん、つぶしあん）
  
  0.9 mg
• 金山寺みそ
  
  0.9 mg
• そらまめ（おたふく豆、煮豆）
  
  1.1 mg
• いんげんまめ（全粒、ゆで）
  
  1.3 mg
• いんげんまめ（豆きんとん）
  
  1.3 mg
• あずき（全粒、ゆで）
  
  1.4 mg
• あずき（あん、こしあん）
  
  1.4 mg
• そらまめ（ふき豆、煮豆）
  
  1.4 mg
• いんげんまめ（こしあん）
  
  1.5 mg
• 大豆たんぱく（繊維状大豆たんぱく）
  
  1.5 mg
• 豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
  
  1.8 mg
• べにばないんげん（全粒、ゆで）
  
  1.9 mg
• いんげんまめ（全粒、乾）
  
  2 mg
• 豆腐（ゆし豆腐）
  
  2 mg