ビタミンE（γ-トコフェロール）の含有量（野菜類）
（31〜40）
16.5 mg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、冷凍）
1.2 mg
（可食部240 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、生）
0.3 mg
（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、ゆで）
15 mg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、ゆで）
2.2 mg
（可食部257 gあたり）
リーフレタス（葉、生）
0.2 mg
（可食部25 gあたり）
パセリ（葉、生）
1.5 mg
（可食部240 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、ゆで）
1.2 mg
（可食部165 gあたり）
サニーレタス（葉、生）
2.2 mg
（可食部275 gあたり）
たけのこ（水煮缶詰）
0.2 mg
（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、生）
<
1
…
4
…
28
>
