ビタミンKの含有量（食品）
（サ行） （81〜90）
2 μg
（可食部75 gあたり）
ショートケーキ
1 μg
（可食部12 gあたり）
ショートニング
(0)
（可食部10 gあたり）
しらうお（生）
(0)
（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
(0)
（可食部10 gあたり）
しらす干し（微乾燥品）
(0)
（可食部15 gあたり）
白玉粉
(0)
（可食部120 gあたり）
シルバー（生）
126 μg
（可食部580 gあたり）
しろうり（果実、生）
-
（可食部10 gあたり）
しろうり（漬物、奈良漬）
0 μg
（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（ゆで）
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17
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