ビタミンK 100 μg分の肉類（71〜80）

• 

  8 μg

  （可食部150 gあたり）

  うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
  × 12.5
• 

  15 μg

  （可食部298 gあたり）

  うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
  × 6.7
• 

  22 μg

  （可食部446 gあたり）

  うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
  × 4.5
• 

  23 μg

  （可食部456 gあたり）

  うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
  × 4.3
• 

  7 μg

  （可食部149 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
  × 14.3
• 

  9 μg

  （可食部188 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
  × 11.1
• 

  9 μg

  （可食部185 gあたり）

  うし、和牛、ランプ（赤肉、生）
  × 11.1
• 

  9 μg

  （可食部170 gあたり）

  うし、和牛、そともも（赤肉、生）
  × 11.1
• 

  5 μg

  （可食部100 gあたり）

  うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
  × 20
• 

  1 μg

  （可食部25 gあたり）

  ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
  × 100