ビタミンK 90 μg分の肉類
(21〜30)
6 μg
(可食部45 gあたり)
にわとり(肝臓、生)
×
15
7 μg
(可食部50 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、生)
×
12.9
18 μg
(可食部125 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
×
5
13 μg
(可食部95 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ばら(脂身つき、生)
×
6.9
5 μg
(可食部45 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、焼き)
×
18
8 μg
(可食部70 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ドライソーセージ)
×
11.3
18 μg
(可食部182 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身つき、生)
×
5
19 μg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(脂身つき、生)
×
4.7
20 μg
(可食部203 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(脂身つき、生)
×
4.5
4 μg
(可食部40 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、ゆで)
×
22.5
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