ビタミンKの含有量（肉類）
（ア行） （51〜60）
7 μg
（可食部149 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
9 μg
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
9 μg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（赤肉、生）
9 μg
（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（赤肉、生）
5 μg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
-
（可食部5 gあたり）
うし、加工品（ローストビーフ）
1 μg
（可食部16 gあたり）
うし（センマイ、生）
4 μg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
8 μg
（可食部194 gあたり）
うし、輸入牛、もも（皮下脂肪なし、生）
12 μg
（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
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