ビタミンKの含有量（肉類）
（ハ行）
8 μg
（可食部70 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ドライソーセージ）
4 μg
（可食部50 gあたり）
ぶた（ひき肉、生）
1 μg
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
3 μg
（可食部50 gあたり）
ぶた、ソーセージ（フランクフルトソーセージ）
-
（可食部5 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ボロニアソーセージ）
1 μg
（可食部25 gあたり）
ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
1 μg
（可食部18 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（脂身、生）
-
（可食部10 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身、生）
2 μg
（可食部50 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、ゆで）
1 μg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、焼き）
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