ビタミンKの含有量(野菜類)
(201〜210)
5 μg
(可食部155 gあたり)
黄ピーマン(果実、油いため)
4 μg
(可食部155 gあたり)
黄ピーマン(果実、生)
4 μg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮むき、ゆで)
4 μg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮むき、生)
4 μg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮つき、ゆで)
4 μg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮つき、生)
1 μg
(可食部40 gあたり)
ずいき(干しずいき、ゆで)
3 μg
(可食部173 gあたり)
やまうど(茎、生)
-
(可食部12 gあたり)
らっきょう(甘酢漬)
9 μg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、ゆで)
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