ビタミンK 55 μg分の野菜類（171〜180）

16 μg

（可食部160 gあたり）
なす（果実、ゆで）
× 3.4
14 μg

（可食部160 gあたり）
なす（果実、生）
× 3.9
8 μg

（可食部120 gあたり）
セロリー（葉柄、生）
× 6.9
1 μg

（可食部5 gあたり）
きく（花びら、ゆで）
× 55
2 μg

（可食部17 gあたり）
わさび（わさび漬）
× 27.5
25 μg

（可食部420 gあたり）
リーキ（りん茎葉、生）
× 2.2
12 μg

（可食部140 gあたり）
はやとうり（果実、生）
× 4.6
19 μg

（可食部300 gあたり）
べいなす（果実、生）
× 2.9
37 μg

（可食部430 gあたり）
ずいき（生ずいき、生）
× 1.5
34 μg

（可食部420 gあたり）
リーキ（りん茎葉、ゆで）
× 1.6

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