ビタミンK 75 μg分の野菜類（171〜180）

16 μg

（可食部160 gあたり）
なす（果実、ゆで）
× 4.7
14 μg

（可食部160 gあたり）
なす（果実、生）
× 5.4
8 μg

（可食部120 gあたり）
セロリー（葉柄、生）
× 9.4
1 μg

（可食部5 gあたり）
きく（花びら、ゆで）
× 75
2 μg

（可食部17 gあたり）
わさび（わさび漬）
× 37.5
25 μg

（可食部420 gあたり）
リーキ（りん茎葉、生）
× 3
12 μg

（可食部140 gあたり）
はやとうり（果実、生）
× 6.3
19 μg

（可食部300 gあたり）
べいなす（果実、生）
× 3.9
37 μg

（可食部430 gあたり）
ずいき（生ずいき、生）
× 2
34 μg

（可食部420 gあたり）
リーキ（りん茎葉、ゆで）
× 2.2

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