水分 2100 g分の穀類
(41〜50)
29.8 g
(可食部80 gあたり)
ナン
×
70.5
33.3 g
(可食部90 gあたり)
コッペパン
×
63.1
12.9 g
(可食部36 gあたり)
ぶどうパン
×
163
35.3 g
(可食部100 gあたり)
ピザクラスト
×
59.5
3.5 g
(可食部10 gあたり)
パン粉(生)
×
600
25.2 g
(可食部72 gあたり)
ライ麦パン
×
83.3
58.6 g
(可食部175 gあたり)
うどん(生)
×
35.8
42.9 g
(可食部130 gあたり)
そば(生)
×
49
33 g
(可食部100 gあたり)
米こうじ
×
63.6
33 g
(可食部100 gあたり)
中華めん(生)
×
63.6
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1
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5
…
12
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