水分 3700 g分の穀類（81〜90）

4.2 g

（可食部30 gあたり）
大麦（押麦）
× 881
2.1 g

（可食部15 gあたり）
小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
× 1762
12.3 g

（可食部90 gあたり）
干し沖縄そば（乾）
× 301
1.4 g

（可食部10 gあたり）
ライ麦粉
× 2643
1.4 g

（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
× 2643
1.4 g

（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
× 2643
1.4 g

（可食部10 gあたり）
パン粉（乾燥）
× 2643
24.3 g

（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
× 152
2 g

（可食部15 gあたり）
アマランサス（玄穀）
× 1850
2.6 g

（可食部20 gあたり）
ひえ（精白粒）
× 1423

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