水分 1300 g分の魚介類（211〜220）

• 

  17.1 g

  （可食部80 gあたり）

  さんま（みりん干し）
  × 76
• 

  2.4 g

  （可食部10 gあたり）

  えび、加工品（干しえび）
  × 542
• 

  1.2 g

  （可食部5 gあたり）

  さくらえび（煮干し）
  × 1083
• 

  72.4 g

  （可食部370 gあたり）

  うまづらはぎ（味付け開き干し）
  × 18
• 

  9.1 g

  （可食部45 gあたり）

  いか、加工品（するめ）
  × 143
• 

  1 g

  （可食部5 gあたり）

  さくらえび（素干し）
  × 1300
• 

  1.5 g

  （可食部8 gあたり）

  わかさぎ（つくだ煮）
  × 867
• 

  14.2 g

  （可食部140 gあたり）

  まだら（干しだら）
  × 91.5
• 

  6.5 g

  （可食部35 gあたり）

  みりん干し（かたくちいわし）
  × 200
• 

  0.5 g

  （可食部3 gあたり）

  かつお（加工品、削り節）
  × 2600