水分を多く含む肉類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
にわとり、若鶏肉（むね、皮なし、生）
75.2 g
にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
75 g
きじ（肉、皮なし、生）
75 g
うし（ハツ、生）
74.8 g
うし、子牛、もも（皮下脂肪なし、生）
74.8 g
しちめんちょう（肉、皮なし、生）
74.6 g
しか（赤肉、生）
74.6 g
うし、子牛、ばら（皮下脂肪なし、生）
74.5 g
くじら（赤肉、生）
74.3 g
ぶた、中型種、ヒレ（赤肉、生）
74.2 g
ぶた（大腸、ゆで）
74.1 g
ぶた、中型種、かた（赤肉、生）
74 g
ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
74 g
ぶた、大型種、ヒレ（赤肉、生）
73.9 g
うし、輸入牛、かた（赤肉、生）
73.9 g
うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
73.8 g
ぶた（小腸、ゆで）
73.7 g
うし、輸入牛、そともも（赤肉、生）
73.6 g
ぶた、ハム（プレスハム）
73.3 g
うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
73.3 g
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