水分 700 g分の野菜類（41〜50）

• 

  160.5 g

  （可食部200 gあたり）

  にがうり（果実、生）
  × 4.4
• 

  1132.8 g

  （可食部1200 gあたり）

  だいこん（根、皮つき、ゆで）
  × 0.6
• 

  116.6 g

  （可食部190 gあたり）

  うど（茎、生）
  × 6
• 

  53.2 g

  （可食部60 gあたり）

  タアサイ（葉、生）
  × 13.2
• 

  53.8 g

  （可食部60 gあたり）

  さんとうさい（葉、ゆで）
  × 13
• 

  141.3 g

  （可食部150 gあたり）

  トマト（缶詰、ミックスジュース）
  × 5
• 

  145.9 g

  （可食部165 gあたり）

  サニーレタス（葉、生）
  × 4.8
• 

  263.5 g

  （可食部350 gあたり）

  トレビス（葉、生）
  × 2.7
• 

  141.2 g

  （可食部150 gあたり）

  トマト（缶詰、ジュース）
  × 5
• 

  128 g

  （可食部160 gあたり）

  こまつな（葉、生）
  × 5.5