亜鉛の含有量（穀類）
（111〜116）
0.2 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（精白米）
0.2 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（七分つき米）
0.1 mg
（可食部100 gあたり）
干し沖縄そば（ゆで）
0.1 mg
（可食部120 gあたり）
手延そうめん・手延ひやむぎ（ゆで）
0.2 mg
（可食部190 gあたり）
干しうどん（ゆで）
0.2 mg
（可食部200 gあたり）
うどん（ゆで）
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