亜鉛 40 mg分の卵類
（1〜10）
0.7 mg
（可食部17 gあたり）
鶏卵（卵黄、ゆで）
×
57.1
0.8 mg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、生）
×
50
0.5 mg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
×
80
0.1 mg
（可食部8 gあたり）
うずら卵（水煮缶詰）
×
400
0.2 mg
（可食部13 gあたり）
うずら卵（全卵、生）
×
200
0.9 mg
（可食部63 gあたり）
うこっけい卵（全卵、生）
×
44.4
0.6 mg
（可食部43 gあたり）
鶏卵（全卵、ポーチドエッグ）
×
66.7
0.9 mg
（可食部68 gあたり）
ピータン
×
44.4
0.7 mg
（可食部50 gあたり）
鶏卵（全卵、ゆで）
×
57.1
0.7 mg
（可食部63 gあたり）
鶏卵（全卵、生）
×
57.1
<
1
2
>
