亜鉛の含有量(魚介類)
(121〜130)
0.1 mg
(可食部18 gあたり)
かたくちいわし(生)
0.6 mg
(可食部90 gあたり)
まあじ(焼き)
0.2 mg
(可食部20 gあたり)
おきあみ(ゆで)
1.4 mg
(可食部250 gあたり)
ほっけ(開き干し)
1.6 mg
(可食部180 gあたり)
ぶり(焼き)
0.5 mg
(可食部50 gあたり)
まだら(焼き)
0.8 mg
(可食部130 gあたり)
さんま(焼き)
1.6 mg
(可食部180 gあたり)
からふとます(水煮缶詰)
1.2 mg
(可食部130 gあたり)
このしろ(甘酢漬)
3.2 mg
(可食部540 gあたり)
まがれい(水煮)
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