亜鉛の含有量(魚介類)
(41〜50)
1.6 mg
(可食部70 gあたり)
うるめいわし(丸干し)
2.4 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、内臓、焼き)
3.9 mg
(可食部500 gあたり)
ずわいがに(生)
3.9 mg
(可食部155 gあたり)
いか、加工品(味付け缶詰)
0.3 mg
(可食部48 gあたり)
はまぐり(水煮)
0.2 mg
(可食部47 gあたり)
さざえ(焼き)
0.1 mg
(可食部3 gあたり)
かつお(加工品、削り節)
0.4 mg
(可食部50 gあたり)
はまぐり(焼き)
0.9 mg
(可食部36 gあたり)
からふとししゃも(生干し、焼き)
8.1 mg
(可食部370 gあたり)
うまづらはぎ(味付け開き干し)
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