亜鉛 10.4 mg分の肉類
（1〜10）
2.2 mg
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
×
4.7
1.4 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
×
7.4
5.3 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
×
2
44.5 mg
（可食部696 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（赤肉、生）
×
0.2
5.2 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
×
2
25.9 mg
（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
×
0.4
26.4 mg
（可食部456 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
×
0.4
13.1 mg
（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
×
0.8
6.3 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（赤肉、生）
×
1.7
6.2 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
×
1.7
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1
…
15
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