亜鉛の含有量（肉類）
（141〜150）
0.2 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
-
（可食部10 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身、生）
0.1 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身、生）
-
（可食部4 gあたり）
にわとり（軟骨、生）
0.1 mg
（可食部17 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身、生）
0.1 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
-
（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
0 mg
（可食部5 gあたり）
ぶた、ゼラチン
-
（可食部20 gあたり）
うし（スジ、ゆで）
Tr
（可食部20 gあたり）
くじら（さらしくじら）
<
1
…
15
>
