亜鉛 23 mg分の肉類
（31〜40）
2.2 mg
（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
×
10.5
7.3 mg
（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（赤肉、生）
×
3.2
8.1 mg
（可食部194 gあたり）
うし、輸入牛、もも（皮下脂肪なし、生）
×
2.8
4.2 mg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
×
5.5
7.8 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
×
2.9
4.1 mg
（可食部100 gあたり）
うし、加工品（コンビーフ缶詰）
×
5.6
0.2 mg
（可食部5 gあたり）
うし、加工品（ローストビーフ）
×
115
4.5 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
×
5.1
8.1 mg
（可食部198 gあたり）
うし、輸入牛、もも（脂身つき、生）
×
2.8
6.8 mg
（可食部167 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
×
3.4
<
1
…
4
…
15
>
