亜鉛 2 mg分の肉類
(101〜110)
4.2 mg
(可食部210 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、生)
×
0.5
1.6 mg
(可食部80 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、ゆで)
×
1.3
2 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、中型種、もも(脂身つき、生)
×
1
2 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、もも(脂身つき、生)
×
1
1.9 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(脂身つき、生)
×
1.1
1.3 mg
(可食部70 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(赤肉、生)
×
1.5
0.9 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、ソーセージ(フランクフルトソーセージ)
×
2.2
0.4 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ベーコン(ベーコン)
×
5
1.5 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、中型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
×
1.3
0.9 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ばら(脂身つき、生)
×
2.2
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1
…
11
…
15
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