亜鉛 40 mg分の肉類
(91〜100)
1.4 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(赤肉、生)
×
28.6
0.4 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ハム(生ハム、促成)
×
100
2.2 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(脂身つき、生)
×
18.2
2.8 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、中型種、もも(皮下脂肪なし、生)
×
14.3
1.3 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、もも(赤肉、生)
×
30.8
1.1 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、ゆで)
×
36.4
1 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、焼き)
×
40
2.1 mg
(可食部100 gあたり)
ぶた、大型種、ヒレ(赤肉、生)
×
19
2.6 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(皮下脂肪なし、生)
×
15.4
2.6 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、生)
×
15.4
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1
…
10
…
15
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