亜鉛 40 mg分の肉類
(31〜40)
2.2 mg
(可食部50 gあたり)
うし(ひき肉、生)
×
18.2
7.3 mg
(可食部170 gあたり)
うし、和牛、そともも(赤肉、生)
×
5.5
8.1 mg
(可食部194 gあたり)
うし、輸入牛、もも(皮下脂肪なし、生)
×
4.9
4.2 mg
(可食部100 gあたり)
うし、和牛、もも(皮下脂肪なし、生)
×
9.5
7.8 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(赤肉、生)
×
5.1
4.1 mg
(可食部100 gあたり)
うし、加工品(コンビーフ缶詰)
×
9.8
0.2 mg
(可食部5 gあたり)
うし、加工品(ローストビーフ)
×
200
4.5 mg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(赤肉、生)
×
8.9
8.1 mg
(可食部198 gあたり)
うし、輸入牛、もも(脂身つき、生)
×
4.9
6.8 mg
(可食部167 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(脂身つき、生)
×
5.9
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1
…
4
…
15
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