亜鉛 40 mg分の肉類
(51〜60)
4.1 mg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
×
9.8
6.7 mg
(可食部182 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身つき、生)
×
6
11.7 mg
(可食部316 gあたり)
うし、和牛、そともも(脂身つき、生)
×
3.4
5.6 mg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
×
7.1
1.6 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、中型種、かた(赤肉、生)
×
25
7.6 mg
(可食部210 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
×
5.3
5.1 mg
(可食部147 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(皮下脂肪なし、生)
×
7.8
3 mg
(可食部89 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
13.3
3.8 mg
(可食部113 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(脂身つき、生)
×
10.5
1.5 mg
(可食部45 gあたり)
にわとり(肝臓、生)
×
26.7
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1
…
6
…
15
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