亜鉛の少ないいも及びでん粉類
(21〜40位)
(可食部100 gあたり)
みずいも(球茎、水煮)
0.2 mg
じゃがいも(塊茎、生)
0.2 mg
じゃがいも(塊茎、蒸し)
0.2 mg
じゃがいも(塊茎、水煮)
0.2 mg
きくいも(塊茎、生)
0.3 mg
さといも(球茎、生)
0.3 mg
さといも(球茎、水煮)
0.3 mg
ながいも(塊根、生)
0.3 mg
ながいも(塊根、水煮)
0.3 mg
だいじょ(塊根、生)
0.3 mg
さといも(球茎、冷凍)
0.4 mg
じゃがいも(フライドポテト)
0.4 mg
いちょういも(塊根、生)
0.4 mg
さつまいも(蒸し切干)
0.5 mg
やまといも(塊根、生)
0.6 mg
じねんじょ(塊根、生)
0.7 mg
じゃがいも(乾燥マッシュポテト)
0.9 mg
やつがしら(球茎、水煮)
1.3 mg
やつがしら(球茎、生)
1.4 mg
こんにゃく(精粉)
2.2 mg
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