亜鉛 23 mg分の豆類
（1〜10）
1 mg
（可食部19 gあたり）
高野豆腐
×
23
0.8 mg
（可食部15 gあたり）
レンズまめ（全粒、乾）
×
28.8
0.2 mg
（可食部4 gあたり）
湯葉（干し）
×
115
0.7 mg
（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、乾）
×
32.9
0.5 mg
（可食部10 gあたり）
そらまめ（全粒、乾）
×
46
0.4 mg
（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
×
57.5
0.6 mg
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、乾）
×
38.3
0.8 mg
（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
×
28.8
0.4 mg
（可食部10 gあたり）
きな粉（脱皮大豆）
×
57.5
0.5 mg
（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
×
46
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1
…
6
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