亜鉛を多く含む豆類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
らいまめ（全粒、乾）
5.5 mg
高野豆腐
5.2 mg
レンズまめ（全粒、乾）
5.1 mg
湯葉（干し）
5 mg
ささげ（全粒、乾）
4.9 mg
そらまめ（全粒、乾）
4.6 mg
大豆たんぱく（粒状大豆たんぱく）
4.5 mg
だいず、全粒（米国産、乾）
4.5 mg
えんどう（全粒、乾）
4.1 mg
りょくとう（全粒、乾）
4 mg
だいず、全粒（中国産、乾）
3.9 mg
納豆（寺納豆）
3.8 mg
きな粉（脱皮大豆）
3.7 mg
えんどう（塩豆）
3.6 mg
きな粉（全粒大豆）
3.5 mg
だいず、全粒（ブラジル産、乾）
3.5 mg
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
3.5 mg
べにばないんげん（全粒、乾）
3.4 mg
ひよこまめ（全粒、乾）
3.2 mg
だいず、全粒（日本産、乾）
3.2 mg
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