脂肪酸（n-6系多価不飽和）の少ない卵類
（可食部100 gあたり）
鶏卵（卵白、生）
Tr
鶏卵（卵白、ゆで）
Tr
鶏卵（卵白、乾燥卵白）
0.05 g
鶏卵（たまご豆腐）
0.73 g
うずら卵（全卵、生）
1.27 g
鶏卵（全卵、加糖全卵）
1.3 g
ピータン
1.4 g
鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
1.43 g
うずら卵（水煮缶詰）
1.45 g
鶏卵（全卵、ゆで）
1.46 g
鶏卵（たまご焼、厚焼きたまご）
1.46 g
鶏卵（全卵、生）
1.49 g
鶏卵（全卵、水煮缶詰）
1.5 g
鶏卵（全卵、ポーチドエッグ）
1.68 g
うこっけい卵（全卵、生）
1.71 g
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
3.36 g
鶏卵（卵黄、生）
4.84 g
鶏卵（卵黄、ゆで）
4.87 g
鶏卵（全卵、乾燥全卵）
5.84 g
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
8.74 g
