歯周病にはビタミンCが良いと書かれている本（出版年月が新しい順）

クスリごはんおかわりーおいしく食べて体に効く!

ヘルシーライフファミリー, リベラル社, ねこまき(ミューズワーク)
完全図解版食べ物栄養事典―この症状・病気に効くこの食品、この成分 (主婦の友ベストBOOKS)

中嶋洋子, 阿部芳子, 蒲原聖可
図解栄養の基本がよくわかる事典

安田和人
すぐに役立つサプリメント活用事典―元気ときれいに一直線

古田裕子, 山田昌彦
最新版からだに効く栄養成分バイブル

中村丁次, 主婦と生活社