アラニンの含有量（食品）
（31〜40）
1032 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
360 mg
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
600 mg
（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
32400 mg
（可食部4500 gあたり）
ぶり（生）
3096 mg
（可食部430 gあたり）
とびうお（生）
7860 mg
（可食部1310 gあたり）
まだい（天然、生）
5184 mg
（可食部720 gあたり）
まさば（生）
3240 mg
（可食部540 gあたり）
まがれい（生）
912 mg
（可食部152 gあたり）
まいわし（生）
55 mg
（可食部5 gあたり）
粉乳（脱脂粉乳）
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1
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4
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27
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