α-リノレン酸 1600 mg分のきのこ類
9 mg
(可食部25 gあたり)
えのきたけ(味付け瓶詰)
×
178
20 mg
(可食部100 gあたり)
えのきたけ(生)
×
80
2 mg
(可食部15 gあたり)
きくらげ(乾)
×
800
12 mg
(可食部100 gあたり)
えのきたけ(ゆで)
×
133
9 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(乾)
×
178
2 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(ゆで)
×
800
2 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(生)
×
800
1 mg
(可食部140 gあたり)
ぶなしめじ(生)
×
1600