α-リノレン酸を多く含む豆類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
豆腐よう
550 mg
だいず、水煮缶詰
510 mg
いんげんまめ（全粒、乾）
510 mg
豆腐（沖縄豆腐）
460 mg
豆腐（焼き豆腐）
360 mg
べにばないんげん（全粒、乾）
350 mg
豆腐竹輪（焼き）
320 mg
豆腐竹輪（蒸し）
290 mg
おから（新製法）
280 mg
おから（旧来製法）
280 mg
豆腐（木綿豆腐）
270 mg
ささげ（全粒、乾）
270 mg
ひよこまめ（全粒、フライ、味付け）
250 mg
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
250 mg
いんげんまめ（全粒、ゆで）
230 mg
大豆たんぱく（繊維状大豆たんぱく）
210 mg
豆腐（ソフト豆腐）
210 mg
いんげんまめ（こしあん）
210 mg
豆乳（調製豆乳）
200 mg
豆腐（充てん豆腐）
200 mg
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