アミノ酸の含有量（食品）
（ハ行） （31〜40）
567000 mg
（可食部4500 gあたり）
ぶり（生）
4930 mg
（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、生）
4800 mg
（可食部20 gあたり）
プロセスチーズ
8000 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、冷凍）
5463 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
4275 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
16380 mg
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
13000 mg
（可食部100 gあたり）
干しそば（乾）
11000 mg
（可食部100 gあたり）
ほたてがい（生）
462 mg
（可食部6 gあたり）
ボーロ（そばボーロ）
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