アラキジン酸の少ない穀類
(61〜80位)
(可食部100 gあたり)
道明寺粉
2 mg
小麦(玄穀、日本産、普通)
3 mg
小麦(玄穀、輸入、軟質)
3 mg
小麦(玄穀、輸入、硬質)
3 mg
小麦粉(強力粉、全粒粉)
3 mg
アルファ化米
3 mg
もち
3 mg
米、水稲穀粒(精白米)
4 mg
米、陸稲穀粒(精白米)
4 mg
上新粉
4 mg
白玉粉
4 mg
干しそば(ゆで)
4 mg
とうもろこし(コーングリッツ)
4 mg
ライ麦粉
4 mg
米、水稲めし(玄米)
5 mg
米、陸稲めし(玄米)
5 mg
大麦(麦こがし)
6 mg
米、水稲穀粒(七分つき米)
6 mg
米、陸稲穀粒(七分つき米)
6 mg
ビーフン
6 mg
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