アラキジン酸の含有量（食品）
（121〜130）
40 mg
（可食部80 gあたり）
じゃがいも（フライドポテト）
33 mg
（可食部80 gあたり）
さんま（みりん干し）
212 mg
（可食部720 gあたり）
まさば（生）
5 mg
（可食部10 gあたり）
クルミ（いり）
2 mg
（可食部5 gあたり）
ナチュラルチーズ（パルメザン）
19 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
14 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
2 mg
（可食部5 gあたり）
ひよこまめ（全粒、フライ、味付け）
7 mg
（可食部15 gあたり）
かりんとう（白）
88 mg
（可食部250 gあたり）
まさば（加工品、開き干し）
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