アラキジン酸の含有量(食品)
(191〜200)
35 mg
(可食部120 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(脂身つき、生)
29 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(脂身つき、生)
84 mg
(可食部289 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
53 mg
(可食部182 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身つき、生)
19 mg
(可食部130 gあたり)
このしろ(生)
10 mg
(可食部35 gあたり)
みりん干し(かたくちいわし)
165 mg
(可食部1310 gあたり)
まだい(養殖、生)
53 mg
(可食部190 gあたり)
うなぎ(かば焼)
5 mg
(可食部20 gあたり)
にわとり(皮、むね、生)
14 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
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