アラキジン酸の含有量（食品）
（451〜460）
1 mg
（可食部15 gあたり）
ライ麦（全粒粉）
9 mg
（可食部150 gあたり）
そば（ゆで）
5 mg
（可食部75 gあたり）
ビーフン
1 mg
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（七分つき米）
-
（可食部7 gあたり）
大麦（麦こがし）
-
（可食部6 gあたり）
ボーロ（そばボーロ）
5 mg
（可食部90 gあたり）
ヨーグルト（全脂無糖）
1 mg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
3 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、大型種、もも（赤肉、生）
6 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（赤肉、生）
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1
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46
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90
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