アラキジン酸の含有量(食品)
(471〜480)
14 mg
(可食部540 gあたり)
まがれい(生)
1 mg
(可食部25 gあたり)
かつお(加工品、角煮)
9 mg
(可食部360 gあたり)
あいなめ(生)
3 mg
(可食部50 gあたり)
だいずもやし(ゆで)
1 mg
(可食部10 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、カーネル、冷凍)
1 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、乾)
8 mg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(玄米)
6 mg
(可食部140 gあたり)
カスタードプディング
1 mg
(可食部15 gあたり)
米菓(塩せんべい)
1 mg
(可食部15 gあたり)
米菓(甘辛せんべい)
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1
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48
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90
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