アラキジン酸の含有量（食品）
（71〜80）
75 mg
（可食部90 gあたり）
さわら（生）
16 mg
（可食部20 gあたり）
米菓（揚げせんべい）
3 mg
（可食部4 gあたり）
湯葉（干し）
56 mg
（可食部70 gあたり）
ぶた、ソーセージ（ドライソーセージ）
156 mg
（可食部300 gあたり）
べいなす（果実、油揚げ）
82 mg
（可食部105 gあたり）
デニッシュペストリー
59 mg
（可食部152 gあたり）
まいわし（生）
94 mg
（可食部152 gあたり）
まいわし（水煮）
111 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
59 mg
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、油漬、フレーク、ライト）
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