アラキジン酸の含有量(食品)
(サ行) (31〜40)
2 mg
(可食部12 gあたり)
ししとうがらし(果実、油いため)
1 mg
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、生)
1 mg
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、焼き)
-
(可食部50 gあたり)
しじみ(生)
3 mg
(可食部100 gあたり)
したびらめ(生)
1 mg
(可食部20 gあたり)
しゃこ(ゆで)
1 mg
(可食部55 gあたり)
シャーベット
7 mg
(可食部30 gあたり)
しゅうまい(冷凍)
-
(可食部25 gあたり)
しゅうまいの皮
2 mg
(可食部150 gあたり)
しゅんぎく(葉、ゆで)
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1
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4
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10
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