アラキジン酸の含有量（肉類）
（11〜20）
23 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、焼き）
5 mg
（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
19 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
14 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
68 mg
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
17 mg
（可食部38 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
11 mg
（可食部25 gあたり）
ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
22 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた、ソーセージ（フランクフルトソーセージ）
40 mg
（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
50 mg
（可食部120 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（脂身つき、生）
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