アラキジン酸の少ない豆類
(61〜72位)
(可食部100 gあたり)
だいず、全粒(日本産、乾)
38 mg
ひよこまめ(全粒、フライ、味付け)
48 mg
だいず、全粒(米国産、乾)
50 mg
きな粉(脱皮大豆)
53 mg
きな粉(全粒大豆)
54 mg
えんどう(グリーンピース、揚げ豆)
55 mg
厚揚げ
55 mg
だいず、全粒(ブラジル産、乾)
78 mg
湯葉(干し)
81 mg
がんもどき
86 mg
高野豆腐
150 mg
油揚げ
160 mg
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