アルギニンを多く含む魚介類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
かつお（加工品、削り節）
4300 mg
かつお（加工品、かつお節）
4300 mg
しらす干し（半乾燥品）
2400 mg
いせえび（生）
2100 mg
くるまえび（養殖、生）
2000 mg
しろさけ（すじこ）
1800 mg
しばえび（生）
1700 mg
毛がに（生）
1600 mg
さざえ（生）
1600 mg
しゃこ（ゆで）
1500 mg
つぶ（生）
1400 mg
くろまぐろ（赤身、生）
1400 mg
はも（生）
1400 mg
しらす干し（微乾燥品）
1400 mg
きはだ（生）
1300 mg
ひらめ（養殖、生）
1300 mg
とびうお（生）
1300 mg
さわら（生）
1300 mg
しろさけ（生）
1300 mg
まがれい（生）
1300 mg
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5
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