アルギニンの含有量（食品）（161〜170）

576 mg

（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
230 mg

（可食部72 gあたり）
ライ麦パン
62 mg

（可食部20 gあたり）
クラッカー（オイルスプレークラッカー）
78 mg

（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
310 mg

（可食部100 gあたり）
中華めん（生）
450 mg

（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳）
45 mg

（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、1等）
203 mg

（可食部70 gあたり）
食パン
252 mg

（可食部90 gあたり）
コッペパン
84 mg

（可食部30 gあたり）
大麦（押麦）

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