芳香族アミノ酸の含有量(食品)
(131〜140)
1679 mg
(可食部230 gあたり)
スポンジケーキ
730 mg
(可食部100 gあたり)
中華めん(生)
130 mg
(可食部18 gあたり)
麦みそ
36 mg
(可食部5 gあたり)
ひじき(ほしひじき)
1296 mg
(可食部180 gあたり)
干しうどん(乾)
504 mg
(可食部70 gあたり)
食パン
923 mg
(可食部130 gあたり)
そば(生)
107 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(薄力粉、2等)
140 mg
(可食部20 gあたり)
マカダミアナッツ(いり、味付け)
70 mg
(可食部10 gあたり)
とうもろこし(コーンフレーク)
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