芳香族アミノ酸の少ない肉類
(21〜38位)
(可食部100 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
1400 mg
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、生)
1400 mg
うま(赤肉、生)
1500 mg
ぶた、中型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
1500 mg
にわとり、若鶏肉(むね、皮つき、生)
1500 mg
にわとり(ひき肉、生)
1500 mg
うさぎ(赤肉、生)
1600 mg
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
1600 mg
にわとり(肝臓、生)
1600 mg
うし(レバー、生)
1700 mg
くじら(赤肉、生)
1700 mg
ぶた、大型種、ロース(赤肉、生)
1700 mg
やぎ(赤肉、生)
1700 mg
しちめんちょう(肉、皮なし、生)
1700 mg
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
1700 mg
ほろほろちょう(肉、皮なし、生)
1700 mg
ぶた(肝臓、生)
1800 mg
ぶた、ゼラチン
2200 mg
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